發酵 - 巴拿馬 90+系列 藝伎 日曬

地區：巴拿馬巴魯
製程：日曬
海拔：1500-1700米
烘焙程度：中度
風味：菠蘿蜜、百香果，無花果
重量：200克，1公斤

沖煮參考
濃縮咖啡·18.5-19克
滴濾咖啡·15克
沖泡溫度:
濃縮咖啡 · 91 至 92℃ ·
滴漏咖啡·92至94℃
提取時間:
濃縮咖啡：21至25秒
滴濾咖啡（分鐘）：2:15 至 2:30
最佳份量：
36 至 40毫升濃縮咖啡
滴濾咖啡 220 至 260 毫升
香港烘焙地區：巴拿馬巴魯
工藝：天然
海拔：1500-1700米
烘焙程度：中度
品嚐筆記：菠蘿蜜、百香果、無花果

沖煮參考
濃縮咖啡·18.5-19克
滴濾咖啡·15克
沖泡溫度:
濃縮咖啡 · 91 至 92℃ ·
滴漏咖啡·92至94℃
提取時間:
濃縮咖啡：21至25秒
滴濾咖啡（分鐘）：2:15 至 2:30
最佳份量：
36 至 40毫升濃縮咖啡
滴濾咖啡 220 至 260 毫升
香港烘焙