堅果風 - 印尼 蘇門答臘 曼特寧G1

地區：印尼蘇門答臘

工藝：水洗

海拔：1000-1300米

烘焙程度：濕去殼

品嚐筆記：栗子、可可、薄荷

重量：200g,1KG

沖煮參考

濃縮咖啡·18.5-19克

滴濾咖啡·15克

沖泡溫度:

濃縮咖啡 · 91 至 92℃ ·

滴漏咖啡·92至94℃

提取時間:

濃縮咖啡：21至25秒

滴濾咖啡（分鐘）：2:15 至 2:30

最佳份量：

36 至 40毫升濃縮咖啡

滴濾咖啡 220 至 260 毫升

香港烘焙