水果風味 - 洪都拉斯 威士忌雪莉酒桶低溫發酵

地區：洪都拉斯馬薩瓜拉
製程：低溫發酵
海拔：1500-1700米
烘焙程度：深度
風味：威士忌，哈蜜瓜，香草巧克力
重量：200克，1公斤

沖煮參考
濃縮咖啡·18.5-19克
滴濾咖啡·15克
沖泡溫度:
濃縮咖啡 · 91 至 92℃ ·
滴漏咖啡·92至94℃
提取時間:
濃縮咖啡：21至25秒
滴濾咖啡（分鐘）：2:15 至 2:30
最佳份量：
36 至 40毫升濃縮咖啡
滴濾咖啡 220 至 260 毫升
香港烘焙