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水果風味-烘焙咖啡豆

HK$128.00價格

地區:哥斯大黎加塔拉蘇、哥倫比亞威拉、衣索比亞耶加雪菲製程:水洗、天然

海拔高度:1200-2100M

烘焙程度:中

品嚐筆記: 蔓越莓、深色水果、花香


沖煮參考

濃縮咖啡·18.5-19克

滴濾咖啡·15克

沖泡溫度:

濃縮咖啡 · 91 至 92℃ ·

滴漏咖啡·92至94℃

提取時間:

濃縮咖啡:21至25秒

滴濾咖啡(分鐘):2:15 至 2:30

最佳份量:

36 至 40毫升濃縮咖啡

滴濾咖啡 220 至 260 毫升

香港烘焙



數量
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